川越シェフといえばこの顔を思い出す私↓（笑）
結構前にテレビで引っ張りだこの料理人「川越達也さん」ですが、最近テレビで見かけなくなっていましたよね～。前は、イケメンシェフとしてテレビで料理を作ったり、コンビニとコラボして「コラボめし」なるものまで発売していたというのに。
川越達也さんがテレビ干され出したのって、レストラン・タツヤカワゴエでお水1杯800円で提供していたとか位だったような気もしますが、記憶があいまいだな～・・・。
ということで！
2019年8月9日に「爆報!THE フライデー」で川越達也シェフが3年ぶりにテレビに登場（もっとテレビに出ていない感じがするんだけど笑）するようなので、
川越達也さんの現在と、テレビから干された理由や、レストラン・タツヤカワゴエが続々閉店している理由、そして顔面崩壊したとの噂まで調査しました！是非最後までご覧ください！
Contents
爆報!THE フライデーに川越シェフ登場！！
8/9 (金) #爆報THEフライデー
座敷わらし&川越シェフがテレビに!日本兵の妻19:00 TBS
イケメンシェフ・川越達也3年ぶりにテレビに! ▼終戦を知らず28年間ジャングル生活!日本兵・横井庄一の帰国後の壮絶人生を妻が初激白! #爆笑問題#田原俊彦 #藤森慎吾#山本里菜 #forjoytv #variety pic.twitter.com/WgwXVJhVNo— ForJoyTV- 海外で日本のテレビ (@ForJoy_TV) August 8, 2019
爆報!THE フライデーの広告欄を見ていたら、「イケメンシェフ・川越達也3年ぶりにテレビに!」なんて書かれていたんで懐かしくなっちゃいました。「そういえばそんな人いたな～」レベル！！
調べて見たら、川越達也さんがテレビによく出てた頃って、2010年～2013年位がピーク？2011年の頃なんてヒルナンデスでレギュラー持ってたくらいですからね。それが気づいたらパタリとテレビ出演無くなってましたよね。
今の若い子は川越シェフの存在すら知ら無さそう（笑）そんな川越達也さんが久々のテレビ出演ですから、めちゃくちゃ興味がある訳です！一体どんなことをテレビで語ってくれるのかな～楽しみです！！
川越達也さんのプロフィール
川越達也シャフが爆報THEフライデー出演。激ヤセし顔が変わった？整形疑惑浮上も・・・・ https://t.co/2LfKeW5DcV pic.twitter.com/vlbik85M5s
— ドリルロック＠エンタメ・芸能・スポーツ情報 (@drcheslock) August 8, 2019
| 名前 | 川越達也（かわごえたつや） |
| 生年月日 | 1971年3月7日 |
| 年齢 | 48歳（2019年現在） |
| 出身地 | 宮崎県東諸県郡国富町 |
| 学歴 | 宮崎県立本庄高等学校・大阪あべの辻調理師専門学校（フランス料理専攻） |
| 職業 | 料理人・タレント |
川越達也さんといえば、イケメンシェフということで「お願いランキング！」や「いきなり!黄金伝説」などさまざまなテレビに出演しては料理の腕前を披露したり、簡単に作れるレシピなどを紹介していましたよね～。
バンバンテレビに出てくるころからネットでは川越シェフのアイコラ（川越シェフが〇〇してる画像下さい）といった悪ふざけが流行っていた記憶があります（笑）今思い返してみると、何が楽しかったか良く分かりませんが、とにかく流行ってました。
川越シェフが駆逐艦だった時の画像ください
楽しんごにコラされる川越シェフ
出典：NEVERまとめ
とにかくコラが雑！（笑）でも当時は結構盛り上がったんですよね。話はそれましたが、川越達也さんは、2000年に創作イタリアン「ティアラ・K・リストランテ」を開店していましたが、当時は予約があまり入らず借金が膨れた時期もあったそうです。
このお店を2006年に「TATSUYA KAWAGOE（タツヤカワゴエ）」に改称し代官山へ店舗を移動して再出発を果たしました！メディアで受けてた川越シェフのお店はまたたくまに有名店に！！
それが今では経営するお店全てが休業・閉店状態だそうですよ。果たして今も料理人やってるんでしょうか？詳しく調べたので、川越シェフの現在については後ほど！
【顔面崩壊】川越達也さんめっちゃ顔変わってない？！
川越達也さんの名前で調べると「顔面崩壊」の文字が。・・・ナニコレ～気になる～！！ということで調べました。どうやらこの真相は遡ること2016年。プライベートで訪れた渋谷にあるカフェで窓ガラスに気付かずに顔をぶつけて16針も縫ったようですよ。
この時の顔が「顔面崩壊」なんて言われていたようですが…
ぎゃ～！！！これは痛そう！！目が真っ青じゃないかい！！「顔面崩壊」なんて失礼な言葉はかけられませんよ！ただただ痛そう…。今はもちろん治っているようなので、良かったですね。このままだったらショックが隠せませんからね。
ちなみに今現在のお顔がこちら↓
川越達也シェフが『爆報』で3年ぶりTV出演で現在を告白 https://t.co/livQIrg5GL pic.twitter.com/U6ItYZ0xdq
— movie.saitamatourism.com (@movie_saitamato) August 3, 2019
ん！？顔変わって見える（笑）ってかちょっと痩せた！？ちょっとどころじゃないかこれ！？ん～・・・この「激やせ」について爆報!THE フライデーで触れてくれるかなぁ。
痩せた理由が分かり次第追記致します！
川越達也さんがテレビから消えた＆干された真実！
当時メチャクチャ人気だった川越達也さんですが2013年頃パタリとテレビ出演が無くなりました！テレビ出演が無くなった理由を、先程のお顔の怪我を理由にしていたそうなんですね。
「姿を消していた理由を『ガラスに顔を強打し16針も縫う大けがをしてしまった』と明かしていましたが、それは自分の汚点を隠すためのカムフラージュで、本当の理由ではありません」と指摘するのは料理界に詳しい女性誌ライター。
でも実は、顔のケガがテレビから姿を消した本当の理由じゃなかったようですよ。（ぶっちゃけテレビから消えた理由は1つしか浮かばない…）
川越達也さんの「汚点を隠すためのカムフラージュ」とは…そうそれは、覚えている人は覚えている2013年の「食べログ」水騒動だったんです！！
この水騒動を知らない方の為に説明すると…口コミサイト「食べログ」で川越シェフのお店に行った方が口コミを投稿しました。そこで「注文していないのに水代として800円取られた」との書き込みが。
高級レストランならお水にお金がかかることもあるようですが、このコメントに対しての川越達也さんの意見が炎上の元になってしまったんですね…。その時のコメントがコチラ↓
川越は13年に自身が経営する「タツヤ・カワゴエ」に訪れた客の1人から、大手クチコミサイト「食べログ」に「注文していないのに水代として800円取られた」とレビュー投稿されている。これに対し、「年収300万円、400万円の人は“お水にお金がかかるような高級店”には行ったことがないはずで、『タツヤ・カワゴエ』が初めて行く“お水にお金がかかるような高級店”だった。そんな人たちが書き込んでいるレビューは当てにならないしくだらない」と反論したことで、批判を浴びていた。テレビ制作会社スタッフが言う。
「この川越の発言に対して『差別発言』『上から目線すぎる』と非難が集中したため、テレビから姿を消していたのであって、決して大ゲカのせいではありません。今回のテレビ復帰に関しても大ケガを心配する声はほぼ皆無です」
asajoより一部抜粋
以前に自分の店で、客が頼んでいない水を出し、「水だけで800円も取られた」と非難されたことに対しては、「当たり前だよ！いい水出してるんだもん。1000円や1500円取るお店だってありますよ。そういうお店に行ったことがないから『800円取られた』という感覚になるんですよ」と語った。
Wikipedia 川越達也より一部抜粋
庶民派の私としては、お水代が取られる高級レストランに行ったことがありませんが…まぁ良いお水だからお金がかかると言われれば「そういうお店なのかな？」と納得すると思います。
でも、それはお店の態度や説明があって気持ちよく払えるのかどうかが変わってくるとも思うんですよね～。「年収300～400万円の人は水代がかかる店に行ったことないから、そんな人たちの口コミはくだらない！」なんて言われたらメチャクチャ腹立つと思います。
当時テレビで人気があった川越達也さんはイケメンの立ち位置だったし、女性ファンがお金を一生懸命貯めて、川越シェフに近づきたくて頑張って「高級店」タツヤカワゴエに行ったかも知れない…
はたまた彼女を喜ばせるために、特別な日にテレビ出演の多い大人気のシェフがいるお店でディナーをしたかったと思った人が居たのかも知れない。お金がある人だけが利用するお店と決めつけた発言と、庶民をバカにした発言が炎上しちゃったんでしょうね～…。
テレビ出演が多かった当時ですから、天狗になってしまっていたように思いますが、当時の炎上をニュースなどで見ていた身としては、炎上っぷりからしても、テレビ出演を控えた真実は「水騒動」だと思いますよ。
レストラン・タツヤカワゴエが続々閉店って本当！？
出典：タツヤカワゴエ・ミヤザキ
「なんか久々のテレビ出演で川越シェフの事が気になるな～レストランについて調べようかな～」なんて軽い気持ちで見て見たら…タツヤカワゴエないやん！（笑）
どうやら代官山をはじめとして、渋谷・白金台・宮崎県と店舗があった「タツヤカワゴエ」は閉店して、2019年3月から新ブランド「アンカーシェフ」をスタートしたそうですよ。
弊社(株)タツヤカワゴエは３月より新ブランド「アンカーシェフ」をスタート致しました。「アンカーシェフ」の主な取り組みは、レストランのサポートやプロデュース、各地域の食材・調味料を使ったメニューをオリジナルに考案し、レストランにてご提案と発表です。「アンカーシェフ」では、生産者の皆様が最後に我々に託して良かったと思って頂ける一皿、ブランド作りを目指しております。
どうしてお店を閉店したんでしょうか？水騒動があったし、売り上げが立たなかったとか？真相は不明ですが・・・。タツヤカワゴエが次々と閉店していった理由は、新事業のためだったということですね！！
では次は、川越シェフが2019年現在何をしているか調べて見ました！！
川越達也さんの現在（2019年）は何してる？
川越達也さんは現在、全てのお店を畳み、長野県で2人のお子さん（娘）の子育てをしているそうです。今は家族中心と子育ての為にレストラン業（料理人）をお休みしているそうですが、娘が3歳になったらレストランを再開するそうです！
そのレストランの場所は東京の中目黒を予定しているそうですよ。公式サイトには「2020年レストラン業再開に向けて只今準備をしています」と書かれていたので、お子さんは今2歳なんでしょうかね。
公式サイトに載ってた料理のイメージ美味しそう（笑）中目黒にお店をオープンさせるってことは、また高級なレストランなのかな～。手軽に食べれるコースメニューもあれば、行ってみたいのになぁと思ったりｗ
でも、子育てだけじゃ～食べていけないじゃん！って思ったら、株式会社タツヤ・カワゴエの代表取締役として通販事業「プラネットファーム タツヤカワゴエ」というサービスを展開しているようでした。
宮崎県の農家と提携して、「宮崎県の旬の野菜詰め合わせ」オンライン農場直送サービスを展開しているので、長野県にいながらもお仕事が出来るんですね。宮崎県といえば、川越シェフの地元。
地元の良い野菜を届けるお仕事ってなんか素敵。
まとめ
いかがでしたか。今回は、川越達也さんの現在と、テレビから干された理由や、レストラン・タツヤカワゴエが続々閉店している理由、そして顔面崩壊したとの噂まで調査しました！
最後までお読み頂きありがとうございました！！
